ハつ目うなぎの効果・効能 | 精力剤・滋養強壮剤の原料

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日本では古くから夏のスタミナ食としてうなぎが有名です。

そこで今回は八つ目うなぎ(ヤツメウナギ)をご紹介します。

しかし八つ目うなぎは見た目がうなぎと似ていて名前にも「うなぎ」がついていますが、生物学的にはうなぎ類とは無縁で魚類とも異なります。

 

それではなんだ???

 

ということになりますが、無顎類(円口類)という原始的な脊椎動物に分類されています。

八つ目という由来は、目の後ろに7つの穴が目のように見えることからそう呼ばれています。

うなぎとは違っていても、八つ目うなぎも栄養価の高さでは負けていません

それでは八つ目うなぎに含まれる成分や効果について確認していきましょう。

ハつ目うなぎに含まれる成分

八つ目うなぎに含まれる成分は、タンパク質や脂質、炭水化物を除き以下のものが含まれます。

  • 11種類のビタミン類
  • 9種類のミネラル
  • EPA(エイコサペンタエン酸)
  • DHA(ドコサヘキサエン酸)
  • αリノレン酸

11種類のビタミンは、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パントテン酸、ビタミンCです。ミネラルはナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガンが含まれます。

EPAやDHAは青魚に多く含まれコレステロールや中性脂肪を下げる効果があります。

αリノレン酸はオメガ3脂肪酸と呼ばれるもので、我々の身体に必要なもので体内ではEPAとDHAに変換されます。

ハつ目うなぎの効果と効能

ハつ目うなぎの効果と効能

八つ目うなぎに含まれる成分で特徴的なのはビタミンAの多さです。

ビタミンAは目の健康に必要な栄養成分です。

このため八つ目うなぎは江戸時代に水戸光圀の指示で編集された医学書「救民妙薬」に夜盲症(暗いところで視覚が悪くなる症状)の薬として紹介されています。

八つ目うなぎなどの脂で脂質代謝向上を図った動物実験を杏林大学や徳島文理大学が報告しています。

参照URL:国立情報学研究所

またビタミンAは皮膚を健康に保つために必要で、中国の華中農業大学からビタミンAは皮膚の色素沈着予防に重要な役目を果たすことが報告されています。

参照URL : 国立バイオテクノロジー情報センター

八つ目うなぎは精力や滋養強壮への直接的な効果は高くありませんが、暗いところでの視覚アップやEPAやDHAによるメタボリックシンドロームなどの生活習慣病予防、豊富なビタミンやミネラルは夜の楽しみに絶対必要ですよね。

精力・滋養強壮に関する効果・効能

  • なし

その他の効果・効能

  • 目の健康維持
  • 夜盲症改善
  • 皮膚の健康維持
  • 生活習慣病予防

ハつ目うなぎの副作用と注意点

八つ目うなぎを食物して食べる場合はしっかりと熱を通してください。

またサプリメントを含め八つ目うなぎにはビタミンAが多いため、取りすぎには注意が必要です。

多量に取りすぎると腹痛やめまいなどの急性な中毒症状や冠絶の痛み、脱毛、胎児に悪影響が出る恐れがあります。

詳しくは農林水産省のホームページをご参照ください。

参照URL : 農林水産省

ハつ目うなぎを原料に使用した精力剤や滋養強壮剤

ハつ目うなぎを原料に使用した精力剤や滋養強壮剤をご紹介しています。

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